廚房配置設(shè)備有什么需要注意的地方？大家推薦一下
廚房配置設(shè)備需要注意三個(gè)大的方面，1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn)，負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因?yàn)檫@樣的話臺(tái)面容易斷裂，又沒有放盤子的位置，.. 全文
佛山燒烤爐制作燒鵝需要注意什么呢？求解答
佛山燒烤爐燒鵝剛開始的時(shí)候溫度200到230之間，一般情況不超過230溫度。 全文
問一下：廚房配置廚柜配置要注意哪些方面？ 知道的請回答
廚房配置需要注意三個(gè)大的方面，1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn)，負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因?yàn)檫@樣的話臺(tái)面容易斷裂，又沒有放盤子的位置，使用.. 全文
佛山烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么嗎？哪位大神能告訴我？
佛山烤鵝爐烤爐內(nèi)溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點(diǎn)。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做，燒鵝聽起來就像是把光鵝放進(jìn)爐.. 全文
