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幫忙一下，廚房配置設(shè)計(jì)購(gòu)買(mǎi)要注意哪些問(wèn)題？: http://www.beslyn.com/ask/4839254.html

廚房配置設(shè)計(jì)需要注意三個(gè)大的方面，1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長(zhǎng)，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn)，負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因?yàn)檫@樣的話(huà)臺(tái)面容易斷裂，又沒(méi)有放盤(pán)子的位置，使用起來(lái)不方便，以上3點(diǎn)比較主要，還有其他很多小的方面，比方說(shuō)爐灶盡量不要右邊靠墻，必須要右邊靠墻的話(huà)必須要離墻300公分，因?yàn)槲覀円话闶怯沂殖床恕?
廚房配置設(shè)計(jì)安裝水龍l頭時(shí)，可直接在不銹鋼板或其他臺(tái)面上打孔。抽油煙機(jī)的安裝要根據(jù)所用抽油煙機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家的說(shuō)明，注意吊柜與抽油煙機(jī)罩的尺寸，二者需要達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
廚房配置設(shè)計(jì)餐館飯店廚房設(shè)備選購(gòu)目前多采用不銹鋼設(shè)備，因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號(hào)。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對(duì)較差，適宜在承受較重負(fù)荷而耐蝕性要求不太高的設(shè)備和部件上使用。304型可耐800℃高溫、耐腐蝕、韌性好、易加工，201比304型號(hào)便宜，要把握好價(jià)格尺度購(gòu)買(mǎi)。

信誠(chéng)廚具設(shè)備：粉面爐廠(chǎng)家

粉面爐是一種用于加工面食的廚房設(shè)備，通常由爐身、爐門(mén)、爐蓋、攪拌器、控制器等部件組成。它的工作原理是將面粉和水等原材料放入爐內(nèi)，通過(guò)加熱、攪拌等方式將其制作成各種面食，如面條、餃子、餅干等。粉面爐的廠(chǎng).. 全文
信誠(chéng)廚具設(shè)備：商用煲仔爐價(jià)格

商用煲仔爐作為餐飲后廚的設(shè)備之一，其價(jià)格受品牌、功率、材質(zhì)、功能配置等多重因素影響，市場(chǎng)主流價(jià)位集中在3000元至2萬(wàn)元之間。以下從不同維度分析價(jià)格差異及選購(gòu)建議：一、按能源類(lèi)型劃分1. 燃?xì)忪易袪t.. 全文
求幫助！烤鵝爐燒鵝制作注意什么呢?

烤鵝爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤(pán)邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時(shí)需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤(rùn)時(shí)即可砍條裝盤(pán)。全文
燒鵝爐燒鵝制作注意什么?大家推薦一下

燒鵝爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤(pán)邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時(shí)需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤(rùn)時(shí)即可砍條裝盤(pán)。全文

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