網(wǎng)友們請賜教！廚房配置有什么需要注意的地方？ 有懂行的嗎？
廚房配置在廚房的爐具，應(yīng)考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機(jī)是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應(yīng)放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡可能.. 全文
朋友們，燒鵝爐燒鵝制作注意什么呢?
燒鵝爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤時即可砍條裝盤。 全文
信誠廚具設(shè)備：粉面爐廠家直銷
粉面爐是指粉面爐的生產(chǎn)商直接將產(chǎn)品銷售給終端消費(fèi)者，中間沒有經(jīng)銷商或零售商參與。這種銷售模式的優(yōu)勢在于能夠減少中間環(huán)節(jié)，降低產(chǎn)品價格，提供更具競爭力的價格給消費(fèi)者。同時，由于沒有經(jīng)銷商的利潤和費(fèi)用，還.. 全文
網(wǎng)友們請賜教！安裝不銹鋼廚房配置的注意要點(diǎn)?
廚房配置廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要.. 全文
