誰能回答!在廚房廚房配置設(shè)計該注意什么? 十萬火急!
廚房配置設(shè)計調(diào)理類設(shè)備包含工作臺、水池、調(diào)料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法:使用時按照使用說明方法進行,使用前后將雜物清理干凈,用干凈的濕抹布將設(shè)備內(nèi)外和設(shè)備表面的污物擦.. 全文
在線的各位知道嗎,廚房設(shè)置設(shè)計購買要注意哪些問題?
廚房設(shè)置設(shè)計在底柜安裝時,應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜,后背板通管線。表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔,這樣一來便于躲讓有關(guān)設(shè)備,并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
求幫助!燒鵝爐燒鵝制作需要注意什么呢?
燒鵝爐做燒鵝大火燒制,容易著色,皮更脆,肉質(zhì)不柴,口感嫩滑又香,吃起來不容易膩。 全文
哪位大仙,急急急!廚房配置設(shè)備在管理上有哪些注意事項?
廚房配置設(shè)備廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理,方便實用,節(jié)省勞動,改善廚師工作環(huán)境為原則,不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產(chǎn)操作施展不開,增加不安全性,更沒有.. 全文