廚房配置設(shè)計(jì)我認(rèn)為主要兩個(gè)方面要注意,一,實(shí)用.二,美觀. 實(shí)用方面要考慮電器水斗及煤氣灶等的安裝和使用方便.還有常用物品的拿取.. 全文

廚房配置設(shè)備需要注意三個(gè)大的方面，1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長(zhǎng)，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn)，負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因?yàn)檫@樣的話臺(tái)面容易斷裂，又沒(méi)有放盤子的位置，.. 全文

燒烤爐火力差不多控制在35左右，因?yàn)檫@樣可以讓燒鵝它變得更加的美味，而且還可以讓所有的調(diào)味品都全部進(jìn)入在燒鵝的身體里，因此這樣的美食還非常的有營(yíng)養(yǎng)。 全文

商用煲仔爐作為餐飲后廚的設(shè)備之一，其性能和質(zhì)量直接影響出餐效率和菜品口感。選擇一家可靠的商用煲仔爐廠家，需要從產(chǎn)品技術(shù)、生產(chǎn)實(shí)力、服務(wù)體系等多維度綜合考量。以下是廠家的優(yōu)勢(shì)分析： 一、技術(shù)優(yōu)勢(shì)廠家采用.. 全文