朋友們,廚房設(shè)置設(shè)計做廚房的要做到那些方面的注意?
廚房設(shè)置設(shè)計調(diào)理類設(shè)備包含工作臺、水池、調(diào)料柜、貨架、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法:使用時按照使用說明方法進(jìn)行,使用前后將雜物清理干凈,用干凈的濕抹布將設(shè)備內(nèi)外和設(shè)備表面的污物擦.. 全文
燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢? 想知道
燒烤爐燒鵝剛開始的時候溫度200到230之間,一般情況不超過230溫度。 全文
廚房設(shè)備廚柜配置要注意哪些方面? 十萬火急!
廚房設(shè)備廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理,方便實(shí)用,節(jié)省勞動,改善廚師工作環(huán)境為原則,不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產(chǎn)操作施展不開,增加不安全性,更沒有必要.. 全文
敢問大家,廚房設(shè)置設(shè)計做廚房的要做到那些方面的注意?
廚房設(shè)置設(shè)計我認(rèn)為主要兩個方面要注意,一,實(shí)用.二,美觀. 實(shí)用方面要考慮電器水斗及煤氣灶等的安裝和使用方便.還有常用物品的拿取.. 全文