樓主請問：佛山燒烤爐制作燒鵝要注意什么？
佛山燒烤爐鵝制坯： 鵝治凈，在腹內(nèi)用干料擦勻，再加入50克熬好的濕料，用鐵針縫好，上鉤，將頭盤好，掛在通風(fēng)處風(fēng)干，也可用風(fēng)扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水適量，均勻地刷在鵝身上，在翅膀下邊多刷一點(diǎn).. 全文
信誠廚具設(shè)備：不銹鋼爐灶公司
在這個競爭激烈的市場環(huán)境下，不銹鋼爐灶公司需要具備的優(yōu)勢和特點(diǎn)才能在眾多競爭對手中脫穎而出。首先，的產(chǎn)品是贏得市場份額的關(guān)鍵因素之一。該公司致力于提供的不銹鋼材料和技術(shù)，以確保其產(chǎn)品的耐用性和可靠性達(dá).. 全文
佛山烤鵝爐燒鵝制作需要注意什么？ 十萬火急！
佛山烤鵝爐鵝制坯： 鵝治凈，在腹內(nèi)用干料擦勻，再加入50克熬好的濕料，用鐵針縫好，上鉤，將頭盤好，掛在通風(fēng)處風(fēng)干，也可用風(fēng)扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水適量，均勻地刷在鵝身上，在翅膀下邊多刷一點(diǎn).. 全文
大神們！麻煩回答一下燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢?
燒烤爐做燒鵝大火燒制，容易著色，皮更脆，肉質(zhì)不柴，口感嫩滑又香，吃起來不容易膩。 全文
