有誰知道:廚房設(shè)備廚柜配置要注意哪些方面? 幫忙解答一下
廚房設(shè)備廚房重要的污染物是油煙,所以在做飯和燒水時(shí)應(yīng)當(dāng)開啟抽油煙機(jī)排走油煙,同時(shí)炒菜時(shí)油的溫度不要過熱。 廚房能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風(fēng),以減少室內(nèi)的油煙味兒,而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。 全文
燒鵝爐燒鵝制作需要注意什么呢? 有誰可以回答一下嗎?
燒鵝爐燒鵝為廣東名菜,制作要求很高,操作難度大。成菜要求色澤紅潤(rùn)均勻,皮脆肉嫩。在操作中有很多細(xì)節(jié)需要掌握好。 全文
大神賜教!佛山燒鵝爐燒鵝制作要注意什么?
佛山燒鵝爐如果做燒鵝時(shí),燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠,那么我們?cè)诮o燒鵝上色的時(shí)候,就會(huì)產(chǎn)生困難。因?yàn)樘欠植粫?huì)產(chǎn)生分解,從而就無法給燒鵝上色。同時(shí),如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠,或者說溫度不穩(wěn)定,那燒鵝烤出來之后的脆皮.. 全文
信誠(chéng)廚具設(shè)備:風(fēng)干柜公司
風(fēng)干柜公司是一家生產(chǎn)、率的風(fēng)干設(shè)備企業(yè)。我們致力于為客戶提供的設(shè)備和的服務(wù),幫助客戶實(shí)現(xiàn)更好的生產(chǎn)和商業(yè)價(jià)值。我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)、制藥業(yè)、畜牧業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,我們注重創(chuàng)新和實(shí).. 全文
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