如何清理保養(yǎng)不銹鋼廚房設(shè)備？
表層彩虹紋：不銹鋼板表層有星空紋，是過多應(yīng)用洗潔劑或油造成，清洗時(shí)要溫開水洗潔劑可洗掉。粘附銹：不銹鋼板表層廢棄物造成的銹，能用10%肖酸或碾磨洗潔劑清洗，也能用專做的清洗劑物清洗。 全文
信誠廚具設(shè)備：油炸設(shè)備批發(fā)
油炸設(shè)備批發(fā)是指將各類油炸設(shè)備以批發(fā)方式銷售給商家和個(gè)人的一種商業(yè)行為。油炸設(shè)備是指用于油炸食物的各種設(shè)備，包括油、油炸機(jī)、油炸籃等。油炸設(shè)備批發(fā)通常由的供應(yīng)商或批發(fā)商進(jìn)行，他們會收集各類油炸設(shè)備的供.. 全文
燒鵝爐燒鵝制作注意什么?拜托了幫個(gè)忙
燒鵝爐有些使用麥芽糖濃度比較高的時(shí)候，大火燒制，時(shí)間未夠就看起來色澤很漂亮了，這種情況經(jīng)常出現(xiàn)鵝不熟透的現(xiàn)象，不熟透的鵝，皮雖然是脆了，但肉很腥，不香的，如果想要熟透后面就要小火慢慢燜著熟，可想而知，.. 全文
安裝不銹鋼廚房配置設(shè)計(jì)的注意要點(diǎn)? 十萬火急！
廚房配置設(shè)計(jì)廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理，方便實(shí)用，節(jié)省勞動(dòng)，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有.. 全文
