廚房配置購買要注意哪些問題？ 急！急！急！
廚房配置需要注意三個大的方面，1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn)，負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因為這樣的話臺面容易斷裂，又沒有放盤子的位置，使用.. 全文
問一下：燒烤爐制作燒鵝需要注意什么呢？ 知道的請回答
燒烤爐燒鵝為廣東名菜，制作要求很高，操作難度大。成菜要求色澤紅潤均勻，皮脆肉嫩。在操作中有很多細(xì)節(jié)需要掌握好。 全文
安裝不銹鋼廚房配置的注意要點?大俠們，求解
廚房配置在底柜安裝時，應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關(guān)設(shè)備，并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
廚房電磁煲仔爐定制
廚房電磁煲仔爐定制解決方案針對餐飲行業(yè)對、節(jié)能、安全的烹飪設(shè)備需求，定制化電磁煲仔爐可為餐廳、酒店及中央廚房提供化解決方案。本方案從設(shè)備性能、功能配置及場景適配三大維度進(jìn)行深度開發(fā)，滿足不同規(guī)模餐飲企.. 全文
