信誠廚具設(shè)備：燃?xì)庠钌a(chǎn)廠家
燃?xì)庠钍且环N常見的家用電器，它的生產(chǎn)廠家很多。燃?xì)庠畹钠放坪托吞柡芏?，有些品牌和型號可能?huì)有很大的差異，因此在選擇燃?xì)庠顣r(shí)，需要根據(jù)自己的需求和預(yù)算進(jìn)行選擇。建議選擇的燃?xì)庠?，這些品牌的燃?xì)庠钯|(zhì)量比較.. 全文
佛山烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么呢？ 想知道
佛山烤鵝爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個(gè)檸檬。在皮水中加點(diǎn)麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
廚房設(shè)置設(shè)計(jì)購買要注意哪些問題？ 十萬火急！
廚房設(shè)置設(shè)計(jì)餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負(fù)荷.. 全文
誰能回答！廚房配置購買要注意哪些問題？
廚房配置廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理，方便實(shí)用，節(jié)省勞動(dòng)，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要.. 全文
