信誠廚具設(shè)備：飯店爐灶廠家
飯店爐灶廠家是專門生產(chǎn)餐廳、酒店、食堂等場所所使用的爐灶設(shè)備的廠家。其產(chǎn)品類型包括燃?xì)鉅t、電磁爐、紅外線爐等多種，可以滿足不同用戶的需求。飯店爐灶廠家的產(chǎn)品質(zhì)量和性能都有保障，而且還提供完善的售后服務(wù).. 全文
信誠廚具設(shè)備：燃?xì)庠顖髢r
燃?xì)庠顖髢r：品牌: 美的；類型: 中式分體式；點火方式: 電脈沖點火（電子點火的升級版）；熄火保護(hù)裝置: 有；特征: 分氣盤可拆卸清洗，銅質(zhì)噴嘴、抗風(fēng)爐頭。市場價399元/臺。國產(chǎn)/進(jìn)口: 國產(chǎn)品牌電.. 全文
佛山燒鵝爐燒鵝制作需要注意什么？ 幫忙解答一下
佛山燒鵝爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
大神賜教！佛山燒鵝爐燒鵝制作需要注意什么呢? 十萬火急！
佛山燒鵝爐如果做燒鵝時，燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，那么我們在給燒鵝上色的時候，就會產(chǎn)生困難。因為糖分不會產(chǎn)生分解，從而就無法給燒鵝上色。同時，如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，或者說溫度不穩(wěn)定，那燒鵝烤出來之后的脆皮.. 全文
