網友們請賜教！廚房配置有什么需要注意的地方？ 十萬火急！
廚房配置廚房的設計應以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設備多多益善。廚房設備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要.. 全文
燒烤爐燒鵝制作需要注意什么呢?有人知道嗎？
燒烤爐燒鵝剛開始的時候溫度200到230之間，一般情況不超過230溫度。 全文
請問：佛山烤鵝爐制作燒鵝要注意什么？
佛山烤鵝爐火力差不多控制在35左右，因為這樣可以讓燒鵝它變得更加的美味，而且還可以讓所有的調味品都全部進入在燒鵝的身體里，因此這樣的美食還非常的有營養(yǎng)。 全文
哪位知道廚房配置設備廚柜配置要注意哪些方面？
廚房配置設備在底柜安裝時，應先調整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關設備，并且孔側不得出現鋸齒形狀。 全文
