廚房設(shè)備廚柜配置要注意哪些方面？哪位大神能告訴我？
廚房設(shè)備餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負(fù)荷而耐.. 全文
信誠廚具設(shè)備：液化氣爐灶廠家
液化氣爐灶是一種常見的廚房用具，主要用于烹飪和加熱食物。作為一家的燃?xì)庠O(shè)備制造商，我們致力于為消費(fèi)者提供高質(zhì)量、的家用產(chǎn)品和服務(wù)。我們的主要生產(chǎn)流程包括原材料采購、加工制造到成品檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)，嚴(yán)格把控每.. 全文
佛山燒鵝爐燒鵝制作需要注意什么呢? 有誰可以回答一下嗎？
佛山燒鵝爐做燒鵝大火燒制，容易著色，皮更脆，肉質(zhì)不柴，口感嫩滑又香，吃起來不容易膩。 全文
麻煩請教各位！燒烤爐燒鵝制作要注意什么?
燒烤爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤時即可砍條裝盤。 全文
