信誠廚具設(shè)備：燒鵝爐定制
燒鵝爐是一種用于烤制燒鵝的特殊爐具。它通常是由一個大型的磚制或鋼制容器構(gòu)成，容器內(nèi)部有許多小隔間，用來隔離燒鵝的不同部位，以便于烤制出具有不同口感和風(fēng)味的燒鵝。燒鵝爐的尺寸和規(guī)格可以根據(jù)需要進(jìn)行定制，.. 全文
佛山燒烤爐制作燒鵝需要注意什么嗎？大家推薦一下
佛山燒烤爐做燒鵝大火燒制，容易著色，皮更脆，肉質(zhì)不柴，口感嫩滑又香，吃起來不容易膩。 全文
佛山燒烤爐制作燒鵝需要注意什么嗎？ 急需賜教
佛山燒烤爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
誰能回答！廚房設(shè)置設(shè)計有什么需要注意的地方？
廚房設(shè)置設(shè)計在底柜安裝時，應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關(guān)設(shè)備，并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
