求幫助！佛山烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么呢？
佛山烤鵝爐鵝制坯： 鵝治凈，在腹內用干料擦勻，再加入50克熬好的濕料，用鐵針縫好，上鉤，將頭盤好，掛在通風處風干，也可用風扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水適量，均勻地刷在鵝身上，在翅膀下邊多刷一點.. 全文
廚房設置設計酒店廚房間應具備哪些設備？教期待大神解答
廚房設置設計餐館飯店廚房設備選購目前多采用不銹鋼設備，因為不銹鋼材料的廚房設備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負荷.. 全文
信誠廚具設備：鹵煮設備批發(fā)
如果您正在尋找一臺適合自己的鹵煮設備，那么您可以考慮批發(fā)購買。鹵煮設備的價格在150至400元之間，具體價格取決于您所選購的型號和品牌。購買鹵煮設備時，建議您選擇質量可靠的產品，以確保您的食品安全和口.. 全文
哪位大仙，急急急！廚房設備廚柜配置要注意哪些方面？
廚房設備我認為主要兩個方面要注意,一,實用.二,美觀. 實用方面要考慮電器水斗及煤氣灶等的安裝和使用方便.還有常用物品的拿取,存.. 全文
