大伙兒除了擔(dān)憂植物油脂中的飽和狀態(tài)脂肪酸，還擔(dān)憂在這其中的糖分，但是根據(jù)全新升級(jí)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，食物中的糖分事實(shí)上對(duì)血糖的危害并不像原先感覺的那么大，因此，適當(dāng)吃一點(diǎn)兒植物油脂，并沒(méi)有那么大損害。廣州維.. 全文

初榨橄欖油可以用來(lái)炒菜，但是要注意使用方法和用量。初榨橄欖油是由新鮮的橄欖果實(shí)經(jīng)過(guò)物理壓榨而成，保留了橄欖果實(shí)中的天然營(yíng)養(yǎng)成分，如單不飽和脂肪酸、維生素E等，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。但是，初榨橄.. 全文

為何橄欖油僅有翠綠色和淡黃色的情況，沒(méi)有藍(lán)黑色的情況呢？它是黑色素的難題，由于油橄欖果子中的原花青素是水溶的，他們沒(méi)法摻合到植物油脂中去，也就不容易把橄欖油變?yōu)樽纤{(lán)色。廣州維圣橄欖油有限公司主營(yíng)橄欖油.. 全文

食用橄欖油的用途廣泛，可以應(yīng)用于烹飪和食品加工的多個(gè)方面。首先在餐飲領(lǐng)域中，它常被用作炒菜時(shí)的熱鍋油或淋于菜品表面作為調(diào)味料，能提升食物的風(fēng)味并防止粘膩。其次它可以用來(lái)制作沙拉和其他冷食，因?yàn)樗粫?huì)凝.. 全文