燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢?大家可以說一下嗎？
燒烤爐燒鵝剛開始的時候溫度200到230之間，一般情況不超過230溫度。 全文
廚房配置購買要注意哪些問題？大家可以說一下嗎？
廚房配置在廚房的爐具，應(yīng)考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應(yīng)放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡可能.. 全文
問一下：廚房配置設(shè)備做廚房的要做到那些方面的注意？
廚房配置設(shè)備在底柜安裝時，應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關(guān)設(shè)備，并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
有誰知道：廚房設(shè)備有什么需要注意的地方？ 十萬火急！
廚房設(shè)備餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因為不銹鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負荷而耐.. 全文
