哪位知道廚房設置設計酒店廚房間應具備哪些設備?拜托了幫個忙
廚房設置設計在底柜安裝時,應先調整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜,后背板通管線。表、閥門等應在背板劃線打孔,這樣一來便于躲讓有關設備,并且孔側不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
請問誰知道:安裝不銹鋼廚房設備的注意要點? 感謝回答
廚房設備調理類設備包含工作臺、水池、調料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法:使用時按照使用說明方法進行,使用前后將雜物清理干凈,用干凈的濕抹布將設備內外和設備表面的污物擦干凈.. 全文
佛山烤鵝爐燒鵝制作要注意什么? 感謝回答
佛山烤鵝爐燒鵝為廣東名菜,制作要求很高,操作難度大。成菜要求色澤紅潤均勻,皮脆肉嫩。在操作中有很多細節(jié)需要掌握好。 全文
信誠廚具設備:燃氣灶定制
燃氣灶是一種常見的家用電器,可以根據用戶的需求進行定制。定制的燃氣灶可以根據用戶的家庭空間大小、燃氣類型、預算等因素進行選擇。定制的燃氣灶通常會更加適合用戶的需求,提供更好的使用體驗。常見的定制燃氣灶.. 全文