信誠廚具設備：煲仔爐批發(fā)
煲仔爐批發(fā)指南：如何采購商用廚房設備 隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，煲仔飯、砂鍋菜等特色美食深受消費者喜愛，商用煲仔爐作為后廚設備之一，其市場需求持續(xù)增長。對于連鎖餐飲、酒店或大型食堂而言，通過批發(fā)采購煲.. 全文
敢問大家，廚房設備酒店的大型廚房設備有哪些要注意的？
廚房設備餐館飯店廚房設備選購目前多采用不銹鋼設備，因為不銹鋼材料的廚房設備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負荷而耐.. 全文
誰能回答！廚房設備廚柜配置要注意哪些方面？ 感謝回答
廚房設備在底柜安裝時，應先調整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關設備，并且孔側不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
廚房設置設計酒店廚房間應具備哪些設備？大家推薦一下
廚房設置設計調理類設備包含工作臺、水池、調料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法：使用時按照使用說明方法進行，使用前后將雜物清理干凈，用干凈的濕抹布將設備內外和設備表面的污物擦.. 全文
