查看產(chǎn)品標(biāo)簽上的酸度值，通常西班牙橄欖油的酸度應(yīng)低于0.8%。選擇酸度低的西班牙橄欖油可以保證其品質(zhì)和口感。 全文

護(hù)膚橄欖油不適合用于炒菜，主要原因如下：### 一、成分安全隱患護(hù)膚橄欖油與食用橄欖油存在本質(zhì)差異：1. **添加劑風(fēng)險(xiǎn)**：護(hù)膚產(chǎn)品常添加香精、防腐劑（如）、色素等化學(xué)物質(zhì)，高溫下可能分解產(chǎn)生苯類等.. 全文

國(guó)產(chǎn)橄欖油因?yàn)樗姆N類很多，廠家也多，市面上有幾十塊的也有幾百上千塊錢的，價(jià)格相差很多，所以這個(gè)還真不好說 全文

使用普通食用油時(shí)，當(dāng)油溫超過了煙點(diǎn)，油脂的化學(xué)結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化，產(chǎn)生易致癌物質(zhì)。而橄欖油的煙點(diǎn)在攝氏 210C以上，這已經(jīng)遠(yuǎn)高于其它常用食用油的煙點(diǎn)值，因而橄欖油能反復(fù)使用不變質(zhì)，是適合煎炸的油類。 全文