問一下:廚房配置有什么需要注意的地方?大俠們,求解
廚房配置調(diào)理類設(shè)備包含工作臺、水池、調(diào)料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法:使用時按照使用說明方法進行,使用前后將雜物清理干凈,用干凈的濕抹布將設(shè)備內(nèi)外和設(shè)備表面的污物擦干凈.. 全文
信誠廚具設(shè)備:燒鵝爐價格
燒鵝爐是一種用于制作烤鴨的設(shè)備。根據(jù)設(shè)備的不同規(guī)格和型號,價格也會有所不同。一般來說,中等大小的燒鵝爐大約需要300元左右的價格區(qū)間內(nèi)較為常見;而大型號的則需要500元左右或更高一些的成本價購買到。此.. 全文
各位大佬誰清楚,佛山燒鵝爐燒鵝制作要注意什么? 十萬火急!
佛山燒鵝爐有些使用麥芽糖濃度比較高的時候,大火燒制,時間未夠就看起來色澤很漂亮了,這種情況經(jīng)常出現(xiàn)鵝不熟透的現(xiàn)象,不熟透的鵝,皮雖然是脆了,但肉很腥,不香的,如果想要熟透后面就要小火慢慢燜著熟,可想而.. 全文
敢問大家,廚房配置設(shè)備做廚房的要做到那些方面的注意?
廚房配置設(shè)備我認為主要兩個方面要注意,一,實用.二,美觀. 實用方面要考慮電器水斗及煤氣灶等的安裝和使用方便.還有常用物品的拿取.. 全文