哪位大仙，急急急！烤鵝爐燒鵝制作需要注意什么？
烤鵝爐如果做燒鵝時，燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，那么我們在給燒鵝上色的時候，就會產(chǎn)生困難。因為糖分不會產(chǎn)生分解，從而就無法給燒鵝上色。同時，如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，或者說溫度不穩(wěn)定，那燒鵝烤出來之后的脆皮效果.. 全文
信誠廚具設(shè)備：燒臘柜報價
燒臘柜是一種用于烤制和烹飪臘肉、臘腸等食品的電器設(shè)備，通常分為立式和臺式兩種。其報價因品牌、規(guī)格、材質(zhì)等因素而異，一般在150至400元之間。具體價格需要根據(jù)實際需求和購買渠道來確定。 全文
在線的各位知道嗎，廚房設(shè)備廚柜配置要注意哪些方面？
廚房設(shè)備廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要.. 全文
朋友們，安裝不銹鋼廚房配置的注意要點? 還請不吝賜
廚房配置餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因為不銹鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負(fù)荷而耐.. 全文
