廚房配置購買要注意哪些問題? 急!急!急!
廚房配置廚房重要的污染物是油煙,所以在做飯和燒水時(shí)應(yīng)當(dāng)開啟抽油煙機(jī)排走油煙,同時(shí)炒菜時(shí)油的溫度不要過熱。 廚房能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風(fēng),以減少室內(nèi)的油煙味兒,而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。 全文
廚房配置有什么需要注意的地方? 十萬火急!
廚房配置調(diào)理類設(shè)備包含工作臺、水池、調(diào)料柜、貨架、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法:使用時(shí)按照使用說明方法進(jìn)行,使用前后將雜物清理干凈,用干凈的濕抹布將設(shè)備內(nèi)外和設(shè)備表面的污物擦干凈.. 全文
烤鵝爐燒鵝制作注意什么呢?大家可以說一下嗎?
烤鵝爐如果做燒鵝時(shí),燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠,那么我們在給燒鵝上色的時(shí)候,就會產(chǎn)生困難。因?yàn)樘欠植粫a(chǎn)生分解,從而就無法給燒鵝上色。同時(shí),如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠,或者說溫度不穩(wěn)定,那燒鵝烤出來之后的脆皮效果.. 全文
麻煩請教各位!燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢? 十萬火急!
燒烤爐如果做燒鵝時(shí),燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠,那么我們在給燒鵝上色的時(shí)候,就會產(chǎn)生困難。因?yàn)樘欠植粫a(chǎn)生分解,從而就無法給燒鵝上色。同時(shí),如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠,或者說溫度不穩(wěn)定,那燒鵝烤出來之后的脆皮效果.. 全文