廚房配置設(shè)計配置需要注意哪些問題有人知道嗎？大家推薦一下
廚房配置設(shè)計需要注意三個大的方面，1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn)，負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因?yàn)檫@樣的話臺面容易斷裂，又沒有放盤子的位置，.. 全文
信誠廚具設(shè)備：燒鵝爐報價
燒鵝爐是一種用于制作烤鴨的設(shè)備，其價格因品牌、型號等因素而異。以下是一個可能的報價：該設(shè)備的市場售價在150元至400元左右之間（具體金額可能會因?yàn)榈貐^(qū)和銷售渠道的不同有所變化）。這種設(shè)備的配置較為簡.. 全文
各位大佬誰清楚,佛山燒鵝爐制作燒鵝需要注意什么？
佛山燒鵝爐如果做燒鵝時，燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，那么我們在給燒鵝上色的時候，就會產(chǎn)生困難。因?yàn)樘欠植粫a(chǎn)生分解，從而就無法給燒鵝上色。同時，如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，或者說溫度不穩(wěn)定，那燒鵝烤出來之后的脆皮.. 全文
請問誰知道：燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢?
燒烤爐鵝制坯： 鵝治凈，在腹內(nèi)用干料擦勻，再加入50克熬好的濕料，用鐵針縫好，上鉤，將頭盤好，掛在通風(fēng)處風(fēng)干，也可用風(fēng)扇吹干表皮。再上皮水，用刷子蘸上皮水適量，均勻地刷在鵝身上，在翅膀下邊多刷一點(diǎn)，刷.. 全文
