誰能幫助我！佛山燒鵝爐燒鵝制作注意什么? 十萬火急！
佛山燒鵝爐皮水的調(diào)制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
樓主請問：廚房配置設(shè)計配置需要注意哪些問題有人知道嗎？
廚房配置設(shè)計廚房的設(shè)計應(yīng)以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有.. 全文
學(xué)校廚房空調(diào)生產(chǎn)廠家
學(xué)校廚房空調(diào)解決方案作為深耕商用空調(diào)領(lǐng)域15年的國家高新技術(shù)企業(yè)，XX科技專注為教育機構(gòu)提供廚房環(huán)境調(diào)控解決方案。我們深刻理解學(xué)校廚房高溫高濕、油煙密集的特殊工況，自主研發(fā)的廚房空調(diào)系統(tǒng)已成功服務(wù)30.. 全文
佛山烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么嗎？大俠們，求解
佛山烤鵝爐燒鵝為廣東名菜，制作要求很高，操作難度大。成菜要求色澤紅潤均勻，皮脆肉嫩。在操作中有很多細節(jié)需要掌握好。 全文
