大神賜教！佛山燒烤爐制作燒鵝需要注意什么嗎？求解答
佛山燒烤爐火力差不多控制在35左右，因為這樣可以讓燒鵝它變得更加的美味，而且還可以讓所有的調(diào)味品都全部進入在燒鵝的身體里，因此這樣的美食還非常的有營養(yǎng)。 全文
信誠廚具設(shè)備：廚房煲仔爐批發(fā)
廚房煲仔爐批發(fā)：餐飲設(shè)備的采購指南在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的背景下，煲仔爐作為后廚設(shè)備之一，其批發(fā)服務(wù)正成為餐飲企業(yè)、食堂及連鎖品牌的重要采購需求。本文將從產(chǎn)品特性、采購優(yōu)勢及行業(yè)趨勢三個維度，為經(jīng)營者提供.. 全文
敢問大家，安裝不銹鋼廚房設(shè)備的注意要點?
廚房設(shè)備在廚房的爐具，應(yīng)考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應(yīng)放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡可能.. 全文
燒鵝爐燒鵝制作需要注意什么？ 急需賜教
燒鵝爐做燒鵝大火燒制，容易著色，皮更脆，肉質(zhì)不柴，口感嫩滑又香，吃起來不容易膩。 全文
