工業(yè)級(jí)片堿，又稱(chēng)之為工業(yè)用氫氧化鈉或燒堿、苛性鈉等。其毒性主要表現(xiàn)在對(duì)人體組織的強(qiáng)烈刺激性和腐蝕性上。首先，從物理和化學(xué)性質(zhì)來(lái)看，工業(yè)級(jí)片堿具有強(qiáng)烈的腐蝕性能力，能迅速溶解組織蛋白并皂化脂肪。這種特性使得它在接觸人體皮膚時(shí)可能造成嚴(yán)重的燒傷和潰瘍，嚴(yán)重時(shí)甚至可能導(dǎo)致Ⅲ度灼傷；若誤食入體內(nèi)則可能形成壞死性潰瘍于口腔、食管及胃黏膜等部位，進(jìn)而引發(fā)聲音嘶啞、吞咽困難等一系列消化道癥狀，嚴(yán)重時(shí)可致穿孔或其他消化道損傷。其次，當(dāng)高濃度的強(qiáng)堿性蒸汽被吸入呼吸道后，會(huì)引發(fā)咳血、呼吸困難等癥狀以及急性肺水腫乃至呼吸衰竭的嚴(yán)重后果。同時(shí)，還可能誘發(fā)如吸人性肺炎等多種并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展過(guò)程中扮演了不容忽視的角色。此外，長(zhǎng)期攝入含有過(guò)量此類(lèi)物質(zhì)的食品還可能有致癌風(fēng)險(xiǎn)和其他不良健康影響產(chǎn)生潛在威脅與危害作用效果顯現(xiàn)無(wú)疑。綜上所述，工業(yè)級(jí)片減的毒性不容小覷應(yīng)在使用時(shí)注意防護(hù)和安全操作以避免對(duì)人體及環(huán)境造成不必要傷害與損失。