雞鴨鵝開胸肌是肉類加工企業(yè)的用機(jī)器，適用于雞，鴨，鵝，兔體和頭，爪，腿部位的分段切割工作。主要結(jié)構(gòu)由電機(jī)，機(jī)架，鋸片，導(dǎo)向軸，護(hù)罩組成，除電機(jī)和鋸片以外，其余由不銹鋼制作而成。由人工操作完成切割工作。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，經(jīng)濟(jì)，根據(jù)生產(chǎn)量可單臺或多臺使用。是肉類加工企業(yè)的理想設(shè)計(jì)。 雞鴨鵝開胸肌技術(shù)參數(shù)： 動力：0.75kw 220v  50hz  2000r/min 刀片直徑:200或250（mm） 刀片材質(zhì)：鐵 鉻 錳 釩等鍛造而成，并加上刀師的開到，讓我們的刀片更加鋒利，更加耐磨 導(dǎo)桿：數(shù)控線切割技術(shù)，選擇304不銹鋼材料，使圓刀片運(yùn)轉(zhuǎn)更有規(guī)則性，切割的產(chǎn)品特別標(biāo)準(zhǔn) 機(jī)體： 201不銹鋼材料 雞鴨鵝開胸肌代替了人工用刀來剁雞，人工剁雞效率低，衛(wèi)生條件低，人工成本高，一臺的工作量相當(dāng)于十個人工的工作量，且衛(wèi)生，干凈，切口整齊，美觀大方，應(yīng)于屠宰場，炸雞加工場，九塊雞加工個體戶，家庭作坊和大小型肉制品加工廠。