麻煩請教各位!佛山烤鵝爐燒鵝制作要注意什么?
佛山烤鵝爐做燒鵝大火燒制,容易著色,皮更脆,肉質(zhì)不柴,口感嫩滑又香,吃起來不容易膩。 全文
信誠廚具設(shè)備:飯店?duì)t灶報(bào)價(jià)
飯店?duì)t灶報(bào)價(jià)通常在150至400元之間。這個范圍內(nèi)的價(jià)格取決于爐灶的類型、品牌、規(guī)格、材質(zhì)等因素。如果您需要購買爐灶,建議您根據(jù)自己的需求和預(yù)算進(jìn)行選擇,以確保購買到合適的產(chǎn)品。 全文
安裝不銹鋼廚房配置設(shè)計(jì)的注意要點(diǎn)? 十萬火急!
廚房配置設(shè)計(jì)廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理,方便實(shí)用,節(jié)省勞動,改善廚師工作環(huán)境為原則,不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用,不僅造成投資增大,而且占用場地空間,使廚房生產(chǎn)操作施展不開,增加不安全性,更沒有.. 全文
哪位知道廚房配置購買要注意哪些問題?
廚房配置需要注意三個大的方面,1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長,盡量靠近排煙口,2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn),負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水,3、爐灶不能連著洗菜盆,因?yàn)檫@樣的話臺面容易斷裂,又沒有放盤子的位置,使用.. 全文