進(jìn)口橄欖油的保質(zhì)期為1-2年。 橄欖油的性狀與制油工藝密切相關(guān)，好的橄欖油采用冷榨法制取，并且需要從低壓到高壓分道進(jìn)行。低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色，是理想的涼拌用油和烹飪油脂。油體透亮，濃，呈淺黃、黃.. 全文

選擇國(guó)內(nèi)橄欖油供應(yīng)商的話要注意，實(shí)地考察也是很重要的?？梢钥匆幌率遣皇侵档煤献鞯膹S家。 全文

橄欖油作為食用油，其廠家價(jià)格受多重因素影響，價(jià)格區(qū)間通常在40-200元/升不等。以下是影響價(jià)格的要素及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析：一、定價(jià)因素1. 原料品質(zhì)地中海沿岸原產(chǎn)地（西班牙、意大利、希臘）的早摘橄欖果采購(gòu).. 全文

食用橄欖油具有降低血i栓形成率的作用，橄欖油中的ω-3脂肪酸能夠增加一氧化氮這種重要化學(xué)物質(zhì)的量，可以松弛動(dòng)脈，從而防止因血壓高造成的動(dòng)脈損傷，另外ω-3脂肪酸還可以從兩個(gè)方面防止血塊的形成。 全文