信誠廚具設(shè)備:風(fēng)干柜價格
風(fēng)干柜是一種用于食品、衣物等物品的干燥設(shè)備。根據(jù)不同的品牌和型號,價格可能會有所不同。一般來說,的風(fēng)干柜比低端的產(chǎn)品更貴一些;同時,銷量較大的產(chǎn)品也比小眾產(chǎn)品的售價要低些許。在購買時可以根據(jù)自己的需求.. 全文
各位大佬誰清楚,安裝不銹鋼廚房設(shè)備的注意要點(diǎn)? 想知道
廚房設(shè)備餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備,因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性,加工性相對較差,適宜在承受較重負(fù)荷而耐.. 全文
幫忙一下,燒鵝爐燒鵝制作注意什么?教期待大神解答
燒鵝爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上,從盤邊澆上少許熱鹵水(燒鵝肚子里的原湯)后即成;如果燒鵝冷了,走菜時需要用六成熱的油淋燒鵝表皮,至皮脆色澤紅潤時即可砍條裝盤。 全文
佛山烤鵝爐制作燒鵝要注意什么? 想知道
佛山烤鵝爐燒鵝為廣東名菜,制作要求很高,操作難度大。成菜要求色澤紅潤均勻,皮脆肉嫩。在操作中有很多細(xì)節(jié)需要掌握好。 全文