學(xué)校食堂防鼠工作至關(guān)重要，不僅關(guān)乎食品安全與衛(wèi)生標準的維護，還直接影響到廣大師生的健康。為了有效防止老鼠入侵和滋生環(huán)境形成：1. **設(shè)施完善**是關(guān)鍵一步。應(yīng)使用不銹鋼板、鋼絲等堅固材料封堵供水管道及排水口孔洞；門窗縫隙小于0.6cm并安裝金屬擋鼠板或包邊處理至少30cm高度以防侵入。確保墻壁無破損縫隙且裝飾條緊密貼合地面線以減少藏匿空間。通風(fēng)孔采用細密金屬網(wǎng)罩住以阻止進入路徑暢通無阻的現(xiàn)象發(fā)生 。 2. **日常清潔管理需強化**，保持廚房干凈整潔不留食物殘渣吸引害蟲逗留覓食的機會 ，定期檢查和維護下水道出水口的篦子以防止其通過水路進入內(nèi)部區(qū)域 ；垃圾桶必須密閉并及時清運避免產(chǎn)生異味招引老鼠前來光顧的行為現(xiàn)象出現(xiàn) 3.**物理防治方法優(yōu)先實施**,如設(shè)置粘捕式滅蠅燈(注意懸掛位置避開食品加工區(qū))、布置足夠數(shù)量的黏膠型捕捉裝置（即“沾滿陷阱”）沿墻角布局以及利用機械性器具進行捕獲作業(yè)等方式來減少活體數(shù)量降低傳播疾病風(fēng)險系數(shù)水平提升整體安全防控能力效果顯著增強社會滿意度指數(shù)上升明顯加快推動行業(yè)健康發(fā)展進程向前邁進一大步！