橄欖油作為常見的植物油之一，具有許多功效。首先，橄欖油具有降低形成率、改善消化系統(tǒng)功能、營養(yǎng)肌膚以及提高系統(tǒng)功能的功效。其次，橄欖油含有較高的不飽和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白，從而保護、預防。此外，橄欖油還具有、、緩解腹脹以及增強皮膚彈性的作用。，堅持吃橄欖油還能夠消除鵲斑，使肌膚變得更柔軟光滑，并有防衰老、的功效。同時，橄欖油富含微量元素和維生素，能夠促進骨骼對鈣的吸收，提高骨密度。然而，需要注意的是，橄欖油并不能解決所有健康問題，而且不同品質(zhì)的橄欖油質(zhì)量也會有所差異。因此，在選擇橄欖油時，應(yīng)該選擇品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品，并根據(jù)自身情況適量食用。