佛山烤鵝爐燒鵝為廣東名菜，制作要求很高，操作難度大。成菜要求色澤紅潤均勻，皮脆肉嫩。在操作中有很多細節(jié)需要掌握好。 全文

廚房空調(diào)：為您的烹飪空間打造清新舒適環(huán)境在現(xiàn)代廚房環(huán)境中，高溫悶熱、油煙彌漫、空間潮濕等痛點長期困擾著烹飪愛好者與廚師。作為深耕廚房空氣解決方案的品牌，我們以為，專注研發(fā)適用于廚房特殊環(huán)境的空調(diào)產(chǎn)品，.. 全文

廚房配置餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因為不銹鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對較差，適宜在承受較重負荷而耐.. 全文

燒臘風(fēng)干柜是一種用于儲存和展示燒臘制品的定制柜子。這種柜子通常有多個抽屜和開放式隔間，便于分類存放不同的燒臘制品。燒臘風(fēng)干柜的設(shè)計通常考慮到燒臘制品的存儲需求，例如高度、深度和寬度等方面，以便確保燒臘.. 全文