大蝦分選機在使用中的注意要點主要包括以下幾點：1.安全操作至關重要。在啟動設備前，務必穿戴好防護裝備如防切割手套和護目鏡等以保護自身安全；開機前應檢查機器是否處于正常狀態(tài)且無異常現(xiàn)象才可啟動運行以避免機械傷害事故的發(fā)生；在操作過程中應避免手部或身體其他部位接觸運轉(zhuǎn)部件以防意外發(fā)生；如有遇到故障或者異常情況應立即停機并尋求專業(yè)人員幫助處理以確保人身和設備的安全不受損害。此外，在非使用時段應正確關閉電源以防止觸電風險以及防止殘留海鮮滋生細菌影響食品安全衛(wèi)生狀況的出現(xiàn)等等都是必須要遵守的基本安全措施之一了！總之呢就是要時刻牢記安全第一的原則去合理使用和操作這臺設備的哦~2.保持清潔與衛(wèi)生同樣重要無比呀。因為只有這樣才能有效避免交叉污染問題出現(xiàn)的可能性的啦；所以在日常使用過程中需要定期清理內(nèi)部結(jié)構及表面灰塵污垢等物質(zhì)從而確保整個工作流程都能夠順利進行下去的呢！當然了對于不同種類的蝦類也要根據(jù)其特點來選擇合適的清洗方法和工具來進行處理。3.參數(shù)設置要準確合理也是不可忽視的。