不銹鋼爐灶生產(chǎn)廠家
不銹鋼爐灶是一種由不銹鋼制成的廚房設(shè)備，它可以用于加熱和烹飪食物。不銹鋼爐灶的生產(chǎn)廠家可以根據(jù)需要生產(chǎn)各種不同尺寸和功能的爐灶，例如家用爐灶、餐廳爐灶、燒烤爐灶等等。這些爐灶通常具有現(xiàn)代化的設(shè)計和功能.. 全文
商用智能廚房空調(diào)公司
【商用智能廚房空調(diào)解決方案——新食代】在餐飲行業(yè)競爭白熱化的今天，商用廚房環(huán)境直接影響出餐效率與運(yùn)營成本。XX科技深耕熱環(huán)境管理領(lǐng)域十余年，自主研發(fā)的智能廚房空調(diào)系統(tǒng)已為3000+餐飲品牌提供定制化解.. 全文
網(wǎng)友們請賜教！燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢? 知道的請回答
燒烤爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤時即可砍條裝盤。 全文
烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么？ 想知道
烤鵝爐如果做燒鵝時，燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，那么我們在給燒鵝上色的時候，就會產(chǎn)生困難。因為糖分不會產(chǎn)生分解，從而就無法給燒鵝上色。同時，如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，或者說溫度不穩(wěn)定，那燒鵝烤出來之后的脆皮效果.. 全文
