棕櫚油分提是將毛棕櫚油經(jīng)過精煉、脫色、脫臭等過程，得到的具有較高熔點(diǎn)和性的食用植物油。目前市場上常見的棕櫚油分提產(chǎn)品有100%純正棕櫚油、混合棕櫚油等。棕櫚油分提的生產(chǎn)工藝主要包括油脂精煉、脫色、脫臭、冷卻、包裝等步驟。在精煉過程中，通過化學(xué)反應(yīng)和物理分離等方式去除雜質(zhì)，提高油脂質(zhì)量。在脫色過程中，使用活性炭吸附油脂中的色素和異味物質(zhì)，使油脂顏色更淺，口感更好。在脫臭過程中，通過高溫蒸煮和過濾等方法去除油脂中的臭味物質(zhì)。，將處理好的棕櫚油進(jìn)行冷卻和包裝，制成符合市場需求的產(chǎn)品。棕櫚油分提產(chǎn)品的應(yīng)用范圍廣泛，可用于食品加工、餐飲業(yè)、烘焙業(yè)、糖果業(yè)等領(lǐng)域。其優(yōu)點(diǎn)包括熔點(diǎn)高、穩(wěn)定性好、營養(yǎng)豐富等。同時，棕櫚油分提也是生產(chǎn)生物柴油的重要原料之一。在范圍內(nèi)，棕櫚油分提產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為一個重要的經(jīng)濟(jì)支柱，并為許多人提供了就業(yè)機(jī)會。