厭氧罐的主要優(yōu)勢體現(xiàn)在以下幾個方面： 1. **防腐**。它能在密閉、無氧氣環(huán)境中，有效抑制各種有害菌的生長繁殖從而達(dá)到良好的防腐蝕效果。尤其對于那些對溫度和濕度敏感的塑料包裝材料來說更能發(fā)揮其的功效 。 2.**安全衛(wèi)生** 它能防止食品在加工過程中受到二次污染 ，保證食品安全 .3．節(jié)能環(huán)保 通過實(shí)現(xiàn)有氧到缺氧的無轉(zhuǎn)換過程來實(shí)現(xiàn)節(jié)電功能,達(dá)到節(jié)省電費(fèi) ,進(jìn)而節(jié)約生產(chǎn)成本的目的.。同時它的廢物（廢水）與廢氣也實(shí)現(xiàn)了資源化再利用.,達(dá)到了經(jīng)濟(jì) 、環(huán)境和社會效益的高度統(tǒng)一4. “一物多用” 是其另一個顯著特點(diǎn)比如它可以用于豆制品制作等行業(yè)中使用可以起到很好的密封作用。           因此可以說，厭氧罐的優(yōu)勢在于的防腐能力、安全的衛(wèi)生條件、節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn)以及實(shí)用的多功能性等特點(diǎn)使得它在許多領(lǐng)域都發(fā)揮了重要的作用。