信誠廚具設(shè)備：粉面爐廠家直銷
粉面爐是一種食品加工設(shè)備，由爐體、爐門、傳動裝置、控制系統(tǒng)等組成。它可以將面粉、淀粉、米粉等食材烹飪成各種面食，如燒餅、煎餅、蒸餅等。粉面爐的生產(chǎn)，，質(zhì)量可靠，可以滿足不同客戶的需求。 全文
廚房配置設(shè)計配置需要注意哪些問題有人知道嗎？ 感謝回答
廚房配置設(shè)計安裝水龍l頭時，可直接在不銹鋼板或其他臺面上打孔。抽油煙機的安裝要根據(jù)所用抽油煙機生產(chǎn)廠家的說明，注意吊柜與抽油煙機罩的尺寸，二者需要達到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 全文
幫忙一下，佛山燒烤爐制作燒鵝需要注意什么嗎？
佛山燒烤爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤時即可砍條裝盤。 全文
朋友們，佛山燒鵝爐制作燒鵝需要注意什么？ 急！急！急！
佛山燒鵝爐如果做燒鵝時，燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，那么我們在給燒鵝上色的時候，就會產(chǎn)生困難。因為糖分不會產(chǎn)生分解，從而就無法給燒鵝上色。同時，如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠，或者說溫度不穩(wěn)定，那燒鵝烤出來之后的脆皮.. 全文
