在線的各位知道嗎，廚房設備廚柜配置要注意哪些方面？
廚房設備廚房的設計應以流程合理，方便實用，節(jié)省勞動，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設備多多益善。廚房設備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場地空間，使廚房生產操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要.. 全文
幫個忙，佛山燒鵝爐燒鵝制作要注意什么?拜托了幫個忙
佛山燒鵝爐做燒鵝大火燒制，容易著色，皮更脆，肉質不柴，口感嫩滑又香，吃起來不容易膩。 全文
鹵煮設備廠家價格
鹵煮設備是一種專門用于制作鹵水食品的機械設備，它可以幫助商家快速地生產出美味的鹵味。下面我將介紹一家名為“金瑞陽”的公司生產的鹵煮設備的價格及特點：這家公司的產品在市場上享有很高的聲譽，其產品質量穩(wěn)定.. 全文
大神們！麻煩回答一下燒鵝爐燒鵝制作需要注意什么呢? 想知道
燒鵝爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤時即可砍條裝盤。 全文
