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醋酸正丙酯的化學(xué)與物理性質(zhì)是什么?
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  • 醋酸正丙酯(n-Propyl acetate),化學(xué)式為CH?COOCH?CH?CH?,是一種常見的酯類化合物,由乙酸與正丙醇酯化生成。以下是其主要的化學(xué)與物理性質(zhì): 物理性質(zhì) 1. 外觀與氣味:無色透明液體,具有水果香味,類似梨或香蕉的氣味。 2. 沸點(diǎn)與熔點(diǎn):沸點(diǎn)約為101.6°C,熔點(diǎn)為-95°C,常溫下為液態(tài)。 3. 密度與溶解度:密度0.887 g/cm3(20°C),比水輕。微溶于水(約2% w/w,20°C),但易溶于乙醇、、等。 4. 揮發(fā)性與蒸氣壓:揮發(fā)性強(qiáng),20°C時(shí)蒸氣壓約3.3 kPa,易形成蒸氣。 5. 折射率與粘度:折射率1.384(20°C),粘度較低(約0.5 mPa·s,25°C),流動性良好。 化學(xué)性質(zhì) 1. 水解反應(yīng):在酸性或堿性條件下易水解。酸性水解生成乙酸和正丙醇;堿性水解(皂化反應(yīng))生成乙酸鈉和正丙醇。 2. 熱穩(wěn)定性:高溫下可能分解,釋放刺激性氣體(如乙酸蒸氣)。 3. 氧化與還原:可被強(qiáng)氧化劑(如KMnO?)氧化為二氧化碳和水;在特定條件下可還原為醇類。 4. 性:閃點(diǎn)約14°C(閉杯),屬高度液體,燃燒時(shí)釋放CO?和H?O,需遠(yuǎn)離火源。 應(yīng)用與注意事項(xiàng) 醋酸正丙酯廣泛用作溶劑,適用于涂料、油墨、膠黏劑及香料工業(yè),因其溶解性強(qiáng)且揮發(fā)速率適中。使用時(shí)應(yīng)注重通風(fēng),避免吸入蒸氣或接觸皮膚,儲存需密封于陰涼處。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,但需避免與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或氧化劑混合,以防劇烈反應(yīng)。 總結(jié)而言,醋酸正丙酯兼具良好的溶解性與揮發(fā)性,是工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室中的重要溶劑,但其性和反應(yīng)活性需謹(jǐn)慎處理。
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