在廚房廚房配置設(shè)計該注意什么?大家推薦一下
廚房配置設(shè)計在底柜安裝時,應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜,后背板通管線。表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔,這樣一來便于躲讓有關(guān)設(shè)備,并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
信誠廚具設(shè)備:廚房煲仔爐批發(fā)
廚房煲仔爐批發(fā):餐飲設(shè)備的采購指南在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的背景下,煲仔爐作為后廚設(shè)備之一,其批發(fā)服務(wù)正成為餐飲企業(yè)、食堂及連鎖品牌的重要采購需求。本文將從產(chǎn)品特性、采購優(yōu)勢及行業(yè)趨勢三個維度,為經(jīng)營者提供.. 全文
廚房配置有什么需要注意的地方? 有懂行的嗎?
廚房配置需要注意三個大的方面,1、抽油煙機的煙管不能太長,盡量靠近排煙口,2、洗菜盆也不能離排水管太遠,負責排水不暢容易漏水,3、爐灶不能連著洗菜盆,因為這樣的話臺面容易斷裂,又沒有放盤子的位置,使用.. 全文
佛山燒烤爐制作燒鵝需要注意什么嗎? 感謝回答
佛山燒烤爐如果做燒鵝時,燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠,那么我們在給燒鵝上色的時候,就會產(chǎn)生困難。因為糖分不會產(chǎn)生分解,從而就無法給燒鵝上色。同時,如果燒鵝爐內(nèi)的溫度不夠,或者說溫度不穩(wěn)定,那燒鵝烤出來之后的脆皮.. 全文