樓主請問:廚房配置有什么需要注意的地方?
廚房配置安裝水龍l頭時,可直接在不銹鋼板或其他臺面上打孔。抽油煙機(jī)的安裝要根據(jù)所用抽油煙機(jī)生產(chǎn)廠家的說明,注意吊柜與抽油煙機(jī)罩的尺寸,二者需要達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。 全文
朋友們,佛山烤鵝爐制作燒鵝要注意什么?
佛山烤鵝爐有些使用麥芽糖濃度比較高的時候,大火燒制,時間未夠就看起來色澤很漂亮了,這種情況經(jīng)常出現(xiàn)鵝不熟透的現(xiàn)象,不熟透的鵝,皮雖然是脆了,但肉很腥,不香的,如果想要熟透后面就要小火慢慢燜著熟,可想而.. 全文
燒鵝爐燒鵝制作注意什么?求解答
燒鵝爐皮水的調(diào)制: 如果皮顏色不紅,可適量加大糖的比例;如果皮不脆,可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點麥芽糖也是可以的,要上籠蒸化才行。 全文
商用廚房空調(diào)報價
以下是關(guān)于商用廚房空調(diào)的報價及選型指南(約400字):--- **商用廚房空調(diào)報價參考** 商用廚房因高溫、油煙、高濕等復(fù)雜環(huán)境,需選擇耐用的廚房空調(diào)。根據(jù)品牌、功率、功能不同,價格區(qū)間如下: 1.. 全文