幫個忙，廚房設置設計配置需要注意哪些問題有人知道嗎？
廚房設置設計調(diào)理類設備包含工作臺、水池、調(diào)料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法：使用時按照使用說明方法進行，使用前后將雜物清理干凈，用干凈的濕抹布將設備內(nèi)外和設備表面的污物擦.. 全文
請問：廚房設備酒店的大型廚房設備有哪些要注意的？
廚房設備在廚房的爐具，應考慮選用不會產(chǎn)生太多油煙的廚房用具，因此大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”。 廚房的臺面不應放過多的炊具，以保證其美觀性。因此您需要讓櫥柜的儲物功能盡可能.. 全文
敢問大家，烤鵝爐燒鵝制作注意什么呢?在線等
烤鵝爐火力差不多控制在35左右，因為這樣可以讓燒鵝它變得更加的美味，而且還可以讓所有的調(diào)味品都全部進入在燒鵝的身體里，因此這樣的美食還非常的有營養(yǎng)。 全文
幫個忙，安裝不銹鋼廚房設備的注意要點?
廚房設備在底柜安裝時，應先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關設備，并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
