信誠廚具設備：鹵煮設備定制
鹵煮設備定制服務是指根據客戶的需求和要求，定制生產適用于鹵煮加工的設備。這種服務通常由的設備制造商或供應商提供。鹵煮是一種傳統(tǒng)的中國烹飪方法，通過將食材放入鹵汁中慢慢煮熟，使其入味，增加風味。鹵煮設備.. 全文
求幫助！佛山燒烤爐制作燒鵝需要注意什么嗎？大家可以說一下嗎？
佛山燒烤爐皮水的調制： 如果皮顏色不紅，可適量加大糖的比例；如果皮不脆，可在皮水中多放一個檸檬。在皮水中加點麥芽糖也是可以的，要上籠蒸化才行。 全文
朋友們，廚房設置設計做廚房的要做到那些方面的注意？
廚房設置設計調理類設備包含工作臺、水池、調料柜、貨架、絞肉機、切菜機、和面機、壓面機、醒發(fā)箱等。保養(yǎng)方法：使用時按照使用說明方法進行，使用前后將雜物清理干凈，用干凈的濕抹布將設備內外和設備表面的污物擦.. 全文
燒烤爐燒鵝制作要注意什么呢? 十萬火急！
燒烤爐烤爐內溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做，燒鵝聽起來就像是把光鵝放進爐子中.. 全文
