誰能回答！烤鵝爐燒鵝制作需要注意什么？
烤鵝爐有些使用麥芽糖濃度比較高的時候，大火燒制，時間未夠就看起來色澤很漂亮了，這種情況經(jīng)常出現(xiàn)鵝不熟透的現(xiàn)象，不熟透的鵝，皮雖然是脆了，但肉很腥，不香的，如果想要熟透后面就要小火慢慢燜著熟，可想而知，.. 全文
敢問大家，佛山燒鵝爐燒鵝制作需要注意什么呢?有人知道嗎？
佛山燒鵝爐烤爐內(nèi)溫度對于燒鵝的上色和脆皮有很大的作用，而控制好爐溫也是燒制的重點。如果我們了解到爐溫的巨大作用，那我們就知道為什么要很好地控制爐溫了。越是簡單的東西越難做，燒鵝聽起來就像是把光鵝放進(jìn)爐.. 全文
烤鵝爐制作燒鵝需要注意什么？ 知道的請回答
烤鵝爐燒鵝剛開始的時候溫度200到230之間，一般情況不超過230溫度。 全文
信誠廚具設(shè)備：液化氣爐灶公司
一家專注于生產(chǎn)液化氣爐灶的公司，致力于為用戶提供、、節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品。公司擁有的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，以及經(jīng)驗豐富的研發(fā)團隊，不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量和可靠性。公司秉承“品質(zhì)，客戶至上”的經(jīng)營理念，注重.. 全文
