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廚房配置廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)以流程合理，方便實(shí)用，節(jié)省勞動(dòng)，改善廚師工作環(huán)境為原則，不必追求設(shè)備多多益善。廚房設(shè)備多而沒用，不僅造成投資增大，而且占用場(chǎng)地空間，使廚房生產(chǎn)操作施展不開，增加不安全性，更沒有必要一味追求氣派漂亮，造型花哨。
廚房配置我認(rèn)為主要兩個(gè)方面要注意,一,實(shí)用.二,美觀. 實(shí)用方面要考慮電器水斗及煤氣灶等的安裝和使用方便.還有常用物品的拿取,存放順手.日常保潔是否方便美觀要考慮式樣及色調(diào)與整體裝修風(fēng)格是否協(xié)調(diào)。
廚房配置廚房重要的污染物是油煙，所以在做飯和燒水時(shí)應(yīng)當(dāng)開啟抽油煙機(jī)排走油煙，同時(shí)炒菜時(shí)油的溫度不要過熱。廚房能有大一些的窗子，這樣能確保良好的通風(fēng)，以減少室內(nèi)的油煙味兒，而且也能讓室內(nèi)的光線更明亮。

油炸設(shè)備廠家價(jià)格

油炸設(shè)備是一種用于食品加工的機(jī)械設(shè)備，主要用于將食材進(jìn)行高溫加熱和脫水處理。它的主要功能是將食物炸至酥脆、金黃或棕色的口感，廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)和小吃攤等場(chǎng)所中。在選擇廠家時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：首先需要考慮.. 全文
佛山燒烤爐燒鵝制作注意什么呢? 急！急！急！

佛山燒烤爐火力差不多控制在35左右，因?yàn)檫@樣可以讓燒鵝它變得更加的美味，而且還可以讓所有的調(diào)味品都全部進(jìn)入在燒鵝的身體里，因此這樣的美食還非常的有營養(yǎng)。全文
誰能幫助我！廚房配置設(shè)計(jì)酒店廚房間應(yīng)具備哪些設(shè)備？

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誰能回答！廚房配置設(shè)計(jì)配置需要注意哪些問題有人知道嗎？

廚房配置設(shè)計(jì)餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備，因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號(hào)。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性，加工性相對(duì)較差，適宜在承受較重負(fù)荷.. 全文

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