廚房設(shè)備酒店的大型廚房設(shè)備有哪些要注意的？大家推薦一下
廚房設(shè)備在底柜安裝時(shí)，應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕。使各柜體臺面、前臉在一個(gè)水平面上。使用木螺絲釘連接兩柜，后背板通管線。表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔，這樣一來便于躲讓有關(guān)設(shè)備，并且孔側(cè)不得出現(xiàn)鋸齒形狀。 全文
信誠廚具設(shè)備：酒店煲仔爐報(bào)價(jià)
酒店煲仔爐報(bào)價(jià)及選購指南一、價(jià)格區(qū)間與產(chǎn)品定位酒店煲仔爐的報(bào)價(jià)根據(jù)品牌、功率、材質(zhì)和功能差異，主要分為三個(gè)檔次：1. 經(jīng)濟(jì)型（2500-4500元）國產(chǎn)品牌為主，如櫻花、華帝等功率：10-15kW材質(zhì).. 全文
廚房爐灶生產(chǎn)廠家
廚房爐灶是一種烹飪設(shè)備，用于在家庭、餐廳和酒店等場所進(jìn)行加熱。下面介紹一家生產(chǎn)高質(zhì)量廚具的廠家——XX公司。我們是一家從事各種類型燃?xì)鉅t灶生產(chǎn)的制造商，擁有多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)積累。我們的產(chǎn)品種類繁多.. 全文
麻煩請教各位！燒烤爐制作燒鵝需要注意什么？哪位大神能告訴我？
燒烤爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時(shí)需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤時(shí)即可砍條裝盤。 全文
