商用智能廚房空調(diào)定制解決方案在高溫、油煙、蒸汽交織的商用廚房環(huán)境中，傳統(tǒng)空調(diào)往往難以滿足特殊需求。針對餐飲行業(yè)痛點(diǎn)，智能廚房空調(diào)定制服務(wù)通過技術(shù)創(chuàng)新與場景化設(shè)計(jì)，為后廚打造節(jié)能的溫控解決方案。本方案采.. 全文

廚房設(shè)備我認(rèn)為主要兩個(gè)方面要注意,一,實(shí)用.二,美觀. 實(shí)用方面要考慮電器水斗及煤氣灶等的安裝和使用方便.還有常用物品的拿取,存.. 全文

廚房設(shè)備需要注意三個(gè)大的方面，1、抽油煙機(jī)的煙管不能太長，盡量靠近排煙口，2、洗菜盆也不能離排水管太遠(yuǎn)，負(fù)責(zé)排水不暢容易漏水，3、爐灶不能連著洗菜盆，因?yàn)檫@樣的話臺(tái)面容易斷裂，又沒有放盤子的位置，使用.. 全文

佛山烤鵝爐燒鵝出爐后砍成條擺在鹵花生上，從盤邊澆上少許熱鹵水（燒鵝肚子里的原湯）后即成；如果燒鵝冷了，走菜時(shí)需要用六成熱的油淋燒鵝表皮，至皮脆色澤紅潤時(shí)即可砍條裝盤。 全文